Después de un tiempo con el horno más que olvidado toca volver a ponerlo en marcha con una receta que surgió hace tiempo. Toda ella fruto de la improvisación y por la que no daba ni un duro, pero oye, hay veces que las recetas te sorprenden y se convierten en ser dignas de compartir. […]
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¿Quién dijo que las legumbres no eran para el verano? Si algo solemos evitar en verano es pasar mucho tiempo en la cocina. Intentamos recurrir a platos frescos y ligeros. Y es que no solo de lechuga y tomate viven las ensaladas… Y no sólo de guisos viven las legumbres, por supuesto. Las ensaladas de […]
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A menudo encontramos en el supermercado salsas con listas infinitas de ingredientes, cuando la realidad es que esa misma salsa si la hiciéramos en casa sus ingredientes se reducirían considerablemente. Y si no mirad este artículo de Nutriendo Mi Cambio, donde compara salsas industriales con salsas caseras. Existen muchísimas salsas caseras (y saludables) que se pueden […]
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¡Hola a todos! Hoy comparto con vosotros una receta muy sencilla y que seguro que le gusta hasta a el más dulzón. Pensando en la típica tarta de manzana, decidí hacer una versión saludable y de mi cocina salieron estas increíbles creppes. Un desayuno o una merienda especial. Un postre perfecto (y sano) para culminar una […]
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