Tartar de atún y aguacate con salsa de mango

¿Platos frescos para el verano? ¡Claro que sí! El tartar de atún es un plato que cumple este requisito, muy fresquito y ligero para el verano. El atún es un pescado que pertenece a la familia de los pescados grasos, cuyo contenido en grasa oscila en torno al 12%, con alto contenido ácidos grasos omega […]

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