Hummus de alubias y tomates secos

¡Hola a todos! ¿Cómo va el verano? La verdad es que con estas temperaturas lo que menos apetece es estar entre los fogones. Por eso, hoy comparto con vosotros una deliciosa receta lista en 10 minutos. Son muchas las personas que reconocen disminuir mucho su consumo de legumbres durante el verano. Quizás sea porque no […]

Leer Más

Timbal de kale con puré de boniato

Una alimentación rica en frutas y verduras es protectora de múltiples enfermedades. Sin embargo, la realidad es que la gran parte de la población no llega al mínimo recomendado. Las frutas y las verduras son los únicos grupos de alimentos que deben incluirse de forma diaria en nuestra alimentación. Además, al priorizar su consumo estaremos […]

Leer Más

6 formas no aburridas de comer legumbres #HablemosDeLegumbres

¡Hola a todos! El próximo 24 de Noviembre es el Día Mundial del Dietista-Nutricionista (#DMDN), y con motivo de ello, desde el Consejo General de Dietistas-Nutricionistas y la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas, se ha lanzado una iniciativa para fomentar el consumo de legumbres, bajo el lema “Hablemos de legumbres”. Durante el mes anterior al #DMDN, […]

Leer Más