Tarta de plátano y chocolate #yoendulzosinazucar

¿Se pueden hacer postres saludables y deliciosos? La respuesta es sí, con la cabeza bien alta y sin dudarlo ni un solo momento 🙂 Desde que descubrí los dátiles para endulzar, me ha cambiado la vida (sí, podéis llamarme exagerada 😛 ).  Pero es increíble el sabor que se consigue sin utilizar una pizca de […]

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Helado de lassi de mango y consejos para hacer helados

El lassi de mango es una bebida de origen Indio elaborada a base de yogur. Es muy sencilla ya que solo se elabora con 3 ingredientes. Usualmente se suele servir muy fría echando hielos en su elaboración. Probé este batido de mango hace tiempo en una cena temática de la India  que decidimos hacer en […]

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Érase una vez una compra saludable…

Más mercado, y menos supermercado. Empiezo así este post porque casualmente en el mercado de nuestro barrio se encuentran (casi) todos los alimentos que necesitamos para poder llevar una alimentación saludable. Digo casi todos, porque hay ciertos productos que pueden formar parte de una alimentación saludable y que no podemos encontrar en la frutería, la […]

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Minihamburguesas de alubias rojas y #LunesSinCarne

¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta para este #LunesSinCarne a base de legumbres. Se trata de unas minihamburguesas hechas a base de alubias rojas y boniato y que están buenísimas. Esta es una de las primeras veces que hago hamburguesas con legumbres y he quedado muy contenta con el resultado, ya que es […]

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