Trucos (fáciles) para comer verduras cada día

Empiezo el 2019 (publicando, digo) con un post distinto al que estoy habituada, y es que además de crear recetas, también me gustaría crear contenidos que os sean útiles de cara a mejorar vuestra alimentación y a mantener una relación, también saludable con la misma. Para que nos vamos a engañar. La alimentación va más […]

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Una dosis de realidad: qué come una nutricionista

¡¡Hola a todos!! Hoy no quiero compartir con vosotros ninguna receta, si no una reflexión que me lleva rondando varios días por la cabeza. El papel del Dietista-Nutricionista en la promoción de hábitos saludables Últimamente se habla mucho en redes sociales de la forma de divulgación que tenemos los nutricionistas sobre la difusión de hábitos […]

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Ensaladilla con mahonesa de aguacate

La ensaladilla rusa es uno de los platos típicos del verano y hoy os doy mi versión con un toque diferente: la mahonesa de aguacate. Ya os hablé de esta “mahonesa” en la ensalada de judías (ideal para el verano también) y no es que la tradicional sea mala, siempre y cuando ésta sea elaborada con […]

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Tarta de plátano y chocolate #yoendulzosinazucar

¿Se pueden hacer postres saludables y deliciosos? La respuesta es sí, con la cabeza bien alta y sin dudarlo ni un solo momento 🙂 Desde que descubrí los dátiles para endulzar, me ha cambiado la vida (sí, podéis llamarme exagerada 😛 ).  Pero es increíble el sabor que se consigue sin utilizar una pizca de […]

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